蓬江个性化食堂外包公司

食堂承包公司坚决维护贵公司的利益，食堂外包公司竭力为改善贵公司员工膳食面努力。 1、营养师对菜谱合理的搭配，使员工得到均衡全面的营养。 2、蓬江食堂外包菜色多样化，根据贵单位的实际情况，做出适合贵单位大部份员工的口味。 3、以人为本，让你享受到消费者应得的服务。 4、规定日期向贵公司提供下周菜谱，尽量适应公司的口味，并确保品种不重复。 5、逢节假日，我公司可免费为贵公司员工加餐，夏天可免费供应凉茶或糖水。 6、在餐厅增设调味点，员工可根据自己的口味选择相应调料。

首先，食堂作为员工餐厅，要求食堂外包公司在食堂管理方面有一定的经验，并具备合理的食堂管理模式。一个食堂正常运转，需要管理、采购、物流、厨务人员安排、厨房设备维护、成本控制、财务监督、食品安全控制、餐饮跟踪调查等各方面的繁琐事项和费用。对于员工来说，食物能为身体提供能量，因此工作餐的合理搭配可以保证员工的身体健康，有助于改善员工的工作状态。公司与食堂承包商合作并不是为了省事，而是为了保护员工的健康，并提供良好的餐饮服务，使员工能够更舒适地工作。许多公司认为食堂承包该行业可以获得高额利润，因此给公司带来很大压力。事实上，事实并非如此。食堂外包不仅不会给企业带来压力，还会为企业解决很多问题和压力。员工伙食质量得到改善：食堂外包公司能够提供标准化菜单，并且可以确保菜肴的丰富性和营养的平衡。食堂的工作人员由食堂承包公司配备，工资由食堂承包公司发放。通过这种方式，企业可以减少一大笔费用支出。

三、提高服务质量，不打价格战，一些企业为了降低成本，把蓬江食堂外包饭堂餐费一压再压，很多餐饮公司为承接业务不计成本，导致饭堂恶性循环，给双方造成了巨大损失。须知，良好的餐饮质量，有助于提高员工的工作积级性，吸引好的员工为企业创造更多的价值。随着近些年来经济的飞速发展，居民的消费水平也在不断的提高。所以在一些省会城市或者北上广等大城市，个性化食堂外包如雨后春笋般一个个的出现了。但是在一些中等发达的内陆城市很多企业走的还是大众型的消费路线，再加上没有自己的经营特色，所以很快就在竞争中被淘汰了。所以不打价格战，实是求是的抓好餐饮质量关，以服务取胜。

很多公司都会招一些内部食堂员工，其实这样对于公司或者工厂都是存在一定风险的，如果员工与食堂发生冲突，由于自身的人事编制，导致工厂一方无法做出合理的解释，但如果这一切都交由食堂承包的公司那么就不会发生了，工厂和食堂外包公司两方是以合作方式存在的，起到一个互相监督的作用，倘若出现不符合规范行为厂方有权利提出整改，并且以最好的方式做出通告，缓解工厂与员工的关系，而且食堂外包公司必须做出相应的调整，毕竟一切都是建立在合同之上的。工厂自行采购食材的约束比起膳食公司要大的多，膳食公司一般采购食材量会比较大，在价格上也会相对实惠一点，并且可以定点配送，还有更重要的一点就是，如果与商家有长期的合作关系，更能保证食材上的新鲜，也正因为如此，更能保证职工的身体健康。

1、卫生与质量，食品原料经卫生监测中心检查，食堂外包公司对食堂卫生问题负责任。 2、全天候准时服务，假日不休，风雨无阻不误工时。 3、食堂外包公司保障供应，多品种服务，顾全五湖四海员工之不同口味。 4、限制利润，微利经营，没有短期行为，以质量求生存，以信誉求发展。 6、开放式经营，接受各方监督，虚心听取意见，不断提高服务质量。 7、实行先吃饭后定期结算付款的服务方式。 8、蔬菜等食品原料提供质量检测报告，保证食物卫生、安全。 9、营养专家进行分析、食品搭配，保证营养素的摄入。 10、提前开出菜单经托管单位审核后按标准实施。11、实施厨师轮调制度，让烹调口味新鲜十足；及时处理问题，口味不满意及时更换。12、丰富的厨房管理专家进行指导管理，可使员工长期享受到高品质的膳食服务。13、坚持贯彻实施ISO9000 质量管理体系认证，每时每刻保持清洁卫生的工作、用餐环境。 14、完善的制度、科学的管理、规范的作业程序、有效的监督系统，透过宣传、训练，让每一位员工只能依循标准作业，稳定产出，能够保证我们的服务不断超越客户的期望。