食堂承包公司坚决维护贵公司的利益,工厂食堂承包公司竭力为改善贵公司员工膳食面努力。 1、营养师对菜谱合理的搭配,使员工得到均衡全面的营养。 2、中山工厂食堂承包菜色多样化,根据贵单位的实际情况,做出适合贵单位大部份员工的口味。 3、以人为本,让你享受到消费者应得的服务。 4、规定日期向贵公司提供下周菜谱,尽量适应公司的口味,并确保品种不重复。 5、逢节假日,我公司可免费为贵公司员工加餐,夏天可免费供应凉茶或糖水。 6、在餐厅增设调味点,员工可根据自己的口味选择相应调料。
饭堂承包公司有严格的管理制度,每一个员工的工作都有准确的定位与量化,任何一个环节都有记录,食堂管理公司,有规章制度约束,有据可查,不得出现任何问题。最后推荐工厂食堂承包以客户至上的原则,工厂食堂承包公司根据客户的要求,制定餐饮标准。企事业单位的食堂管理一直是一件非常麻烦的事情,如果将食堂让单位统一管理的话,将会浪费巨大的人力物力,而且还不一定能够管理好,餐饮管理需要团队和企业来运营,只有这样才能保证企事业单位食堂的正常运转。从目前情况来看,选择以饭堂承包的方式来进行餐饮管理是企事业单位最正确的选择。
1、人员安置:落实外包方案后,厨房工作人员皆由工厂食堂承包公司负责。现有厨房工作人员,厨工可以协商尽可能安排在公司其他岗位,厨师留司的可能性不大,因此,需要妥善处理离司人员的劳动关系。2、设施清点:工厂食堂承包公司人员提醒首先办公室须提前将食堂里的所有设施、餐具、桌椅等进行登记造册,并对相关设备(如灶台、消毒柜、冰箱等)的使用状态进行核实,确保设备处于正常使用范围;其次设施清点造册的目的,一是作为原始台账纳入公司财产,二是在在承包方入职公司食堂时交接给承包方作为凭证。
注意事项:1、中山工厂食堂承包餐饮具清洗消毒的工序应合理,严格一刷、二洗、三过、四消毒、五保洁的顺序操作。2、中山工厂食堂承包餐饮具消毒后必须存放在专用的密封保洁柜内备用,保洁柜应定期清洗,保持卫生。保洁柜内不得将餐饮具与其他物品混放,不准放入私人物品,防止交叉污染,并做好防蝇、防蟑螂、防鼠、防尘等措施。3、餐具消毒结束后,因保证餐具无污垢、无油腻、无食物残渣、无异味。4、及时将废弃物品放入带盖的容器中,不得外溢。
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